暂无
官酿梅子酒成品
官酿梅子酒起源传承地域示意图
官酿梅子酒早期酿制米酒的工艺，经过大量调研和考察，前山米酒厂最符合祖上酿制的口味，目前直接采购米酒为基酒
官酿梅子酒早期酿制米酒的工艺，经过大量调研和考察，前山米酒厂最符合祖上酿制的口味，目前直接采购米酒为基酒
官氏家族族谱及祖山手抄医书实物
经过多多代人改良，现已用更好的设备替代祖上在酿制过程中简单而又可替代的工序，但核心调配及酿制技术不变。图为对经过长期老化的酒进行罐装的现代设备。
暂无
陈洁荣独创的“梳子纹”剪纸
陈洁荣正在剪纸
工具-剪刀
剪刻花纹
锯齿纹
先在纸上画出花纹
陈氏独创“立体剪纸法”
暂无
70年代金湾区随处可见的蚝田
1912年《香山县志》“物产”-蚝的产地、别名介绍
1920年《香山县志续编》“商业附”—蚝油蚝豉
现在鱼林村煮蚝油使用的大柴火灶台，长2.67m,宽1.4m,高77cm