登录 搜索

小小厨师体验斗门非遗美食制作,妙趣横生!

发布时间:2025-12-2 转载处:珠海市文化馆


6月4日-5日,斗门区文化馆举办的“非常文化 遗脉相承”2024年文化和自然遗产日系列活动在苹果树幼儿园和弘雅幼儿园举行,在端午节来临之际,为小朋友们献上一堂堂生动有趣的非遗课堂。


1.jpg


2.jpg


4日,活动邀请斗门咸肉粽和客家咸茶的非遗传承人到苹果树幼儿园给小朋友教授非遗技艺,得到幼儿园师生的热烈欢迎。苹果幼儿园提前准备好了斗门咸肉粽和客家咸茶的制作材料。非遗传承人分班进行教学,耐心讲解每个制作步骤,和小朋友们积极互动。小朋友们现场品尝了客家咸茶后,都纷纷举手,争先恐后地抢着要喝下一碗。


3.jpg


5日,斗门咸肉粽的非遗传承人来到弘雅幼儿园,教小朋友们制作非遗粽子。传承人的讲解生动有趣,小朋友们目不转睛,生怕错过任何一个环节。随后,小朋友们戴上厨师帽、身穿围裙、戴上手套和口罩,有模有样地学习包粽子。在传承人和老师的指导下,一个个小粽子就完成了。

活动期间,斗门区文化馆将斗门龙舟非遗IP明信片送赠送给参加活动的小朋友们,小朋友收到“小礼物”都爱不释手。

今年6月8日是文化和自然遗产日,紧随其后的就是6月10日的端午节。斗门区文化馆(斗门区非遗中心)积极推动非遗进校园。通过轻松欢乐的非遗课堂,为非遗传承人搭建了宣传非遗、传承非遗的平台,让小朋友们认识非遗,亲手体验非遗技艺,引导小朋友们学习优秀传统文化,做文化的传承者。